Jeraige Reinoso

Es posible que no pienses mucho acerca de tu hígado, pero este cumple funciones esenciales todos los días: limpia la sangre, elimina residuos y otras sustancias nocivas, transforma los alimentos en energía y nutrientes y regula cómo estos fluyen dentro del cuerpo. Cuidarlo muchas veces no requiere grandes inversiones ni medicinas costosas y uno de sus grandes aliados es el té verde. Consumir té verde ha demostrado tener propiedades hepatoprotectoras y de auxilio en la desintoxicación del hígado gracias a sus compuestos antioxidantes, como catequinas y polifenoles, que lo protegen contra el daño oxidativo y la inflamación. Se prepara poniendo una cucharadita de té (2,5 g) en agua hirviendo durante 2 minutos si se quiere emplear como estimulante y 10 minutos si se quiere emplear como...

Es indispensable, pero si tomamos demasiada o no la bebemos casi nunca, nos arriesgamos a enfermar. Saber medir cuánta necesitamos, es imperativo.Estamos hablando del agua. En un mundo donde la búsqueda de la salud y el bienestar es una prioridad, a menudo pasamos por alto un elemento fundamental: la hidratación, que es esencial para nuestro cuerpo, porque no solo mantiene la temperatura corporal, sino que además transporta nutrientes.En un rendimiento físico óptimo, el agua es crucial para mantener la función muscular y la resistencia durante el ejercicio. La deshidratación puede llevar a la fatiga prematura y al declive en el rendimiento atlético. Nuestro cerebro también se apoya en ella para poder concentrarse, enfocarse y aclarar su mente. Incluso la deshidratación leve puede afectar n...

El programa de entrenamiento de fuerza para personas con osteoporosis es una intervención específica diseñada para fortalecer los huesos y mejorar la salud ósea en individuos que padecen esta enfermedad. La osteoporosis es una afección caracterizada por la pérdida de masa ósea y la fragilidad de los huesos, lo que aumenta el riesgo de fracturas y lesiones. El objetivo principal de este programa es mejorar la densidad ósea, aumentar la fuerza muscular y mejorar el equilibrio y la coordinación para reducir el riesgo de caídas y fracturas. Los ejercicios de peso corporal, como las sentadillas, las estocadas y las flexiones de brazos, pueden formar la base del programa de entrenamiento. Estos ejercicios se pueden adaptar según el nivel de condición física del individuo y se p...

En el mundo de la ciencia y la medicina, la cronobiología ha surgido como un campo fascinante que estudia los ritmos biológicos y su impacto en la salud humana. Desde los ciclos de sueño hasta los patrones de alimentación, nuestro cuerpo está intrínsecamente conectado con el ritmo del día y la noche. Cuando estos ritmos se desajustan, puede surgir una serie de problemas de salud, que van desde trastornos del sueño y trastornos metabólicos hasta enfermedades cardiovasculares y trastornos del estado de ánimo. Uno de los aspectos más estudiados de la cronobiología es el ciclo de sueño y vigilia. Nuestro cuerpo tiene un reloj interno, conocido como el ritmo circadiano, que regula nuestro ciclo de sueño y vigilia en respuesta a la luz y la oscuridad. Mantener un horario regular y constante ...

Recibo una paciente en el consultorio con una crisis de alergia en recaída, en su mano un pañuelo blanco radiante que combinaba con su vestido del día, la nariz un poco roja por la mucosidad que la acompaña, ojos un poco inflamados por la congestión, y el hablar característico de la inflamación nasal; después de la conversación inicial deja claro que el proceso es algo recurrente y las asistencias al sistema de salud se hacen agotadoras, lo que pone en evidencia el estrés que se suma al cuadro con ansiedad por la permanencia de los síntomas. Al leer este pequeño y significativo relato, seguro nos hemos identificado o hemos identificado a alguien conocido o familiar. Gozamos del privilegio de disponer de múltiples antialérgicos, inhalados, dérmicos y orales, en difusión y...

 La caramelización, ese proceso mágico que transforma el azúcar en un líquido dorado y aromático, es fundamental en la creación de delicias culinarias. Sin embargo, ¿qué impacto tiene en nuestra salud? Profundicemos en este intrigante fenómeno y sus efectos sobre nuestro bienestar.La caramelización es el resultado de la descomposición térmica del azúcar, un proceso que se inicia a altas temperaturas. Durante este proceso, las moléculas de azúcar experimentan transformaciones complejas, desarrollando nuevos compuestos que aportan color, aroma y sabor característicos a diversos alimentos, desde caramelos y salsas hasta productos de panadería.Aunque este proceso es esencial para crear sabores ricos y apetitosos, no podemos pasar por alto sus posibles implicaciones para la salu...

En la búsqueda constante de opciones que impulsen nuestro bienestar, el caldo de hueso emerge como un elixir nutritivo con profundas ventajas para la salud. Este ancestral brebaje, preparado a través de la cocción lenta de huesos de animales (patas de pollo, hueso de ganado o espinazo de pescado), se ha convertido en un protagonista en la escena de la alimentación consciente.Se destaca por fortalecer los huesos y articulaciones por su rica fuente de minerales como calcio, magnesio y fósforo, lo que previene o restaura el desgaste articular. Mejora la digestión debido a su contenido de aminoácidos y colágeno, lo que favorece la reparación de la mucosa intestinal y ayuda en la absorción de  nutrientes, promoviendo una digestión más eficiente. El impacto positivo en la microbiota intestinal a...

El sistema inmunológico es como la sofisticada torre de control de un aeropuerto, que opera dentro de nuestro cuerpo. Supervisa y coordina el tráfico aéreo para garantizar vuelos seguros y sin problemas, el sistema inmunológico supervisa y coordina las defensas del cuerpo contra las amenazas externas e internas.Los linfocitos son células esenciales para mantener un sistema inmunológico funcional y equilibrado, identifican y eliminan patógenos invasores de manera eficiente, lo que ayuda a prevenir enfermedades infecciosas y mantener la homeostasis en el cuerpo. Sin embargo, cuando el sistema inmunológico se desequilibra, ya sea por hiperactividad (como en enfermedades autoinmunitarias) o por insuficiencia (como en inmunodeficiencias), la salud se ve comprometida y pueden surgir probl...