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¿Izquierda o derecha?,<br/> por Luli Delgado
166d, Luli Delgado

¿Izquierda o derecha?,
por Luli Delgado

Empiezo por aclarar que no es de tendencia política a lo que quiero referirme, sino más bien a la configuración con la que nacimos.Claro, como yo nací zurda a lo mejor es por eso por lo que siempre me ha interesado el tema, porque lo que es a los diestros la impresión que me da es que ni les va ni les viene.Parece que la razón de ser zurdo se debe a cómo se va configurando el cerebro. La explicación es compleja, así que mejor no me meto y me quedo con la más fácil: ser zurdo es hereditario y ya está.Tenemos dificultades con los cuadernos de argollas, los pupitres y las tijeras. Ponemos la mesa al revés, porque comemos al revés, pero son obstáculos que de una u otra manera vamos superando.Nuestro día internacional es el 13 de agosto, que fue hace poco, y de ahí me vino la idea de compartir ...
Dudas,<br/> por Leonor Henríquez
166d, Leonor Henríquez

Dudas,
por Leonor Henríquez

read it in English      Son una indeterminación del ánimo, una vacilación.Las dudas.Un titubeo perpetuo que se me ha incrementado con la edad, de allí esta reflexión.Dicen que “ante la duda, abstente”, pero creo que más adecuado sería decir “ante la duda, pregunta”, pues la duda, sin duda, valga la redundancia, es un instrumento para encontrar certezas y la unidad básica del verdadero conocimiento.Creo que, en estos tiempos de ruido informativo y desinformativo, dudar es hasta sano y el primer paso para ejercitar ese olvidado músculo, el buen criterio.No es que mis actuales y seniles dudas sean existenciales o filosóficas, como aquella duda metódica de Descartes que lo llevó a su célebre cogito, ergo sum (pienso, luego existo). Ya no me pregunto ¿quién soy yo?  es un poco tarde para eso. Y...
Un secreto de la nutrición,<br/> por Jeraige Reinoso
166d, Jeraige Reinoso

Un secreto de la nutrición,
por Jeraige Reinoso

En la hermosa región de Mérida, de los Andes venezolanos, el berro es una planta nutritiva y parte esencial de la cultura y la vida cotidiana. Crece de manera abundante en los frescos y cristalinos arroyos de montaña, convirtiéndose en un ingrediente clave de la gastronomía local.Es común escuchar frases locales como "el berro es mágico", "el berro tiene el poder de la montaña en cada hoja" y la sopa de berro es un plato tradicional merideño dual, porque es un alimento y un remedio. Cuando alguien se siente débil o enfermo, un buen plato de sopa de berro lo pone de pie en poco tiempo.El berro es una planta acuática perteneciente a la familia de las Brassicaceae, conocida por su sabor ligeramente picante. Es una excelente fuente de vitaminas A, C, K, y E, así como de calcio, hierro, magnesi...
Te cuento que…<br/> por Suzan Matteo
166d, Suzan Matteo

Te cuento que…
por Suzan Matteo

Hoy, hace 40 años, el mundo literario perdió a una de sus figuras más icónicas y controvertidas: Truman Capote, famoso por su excéntrica personalidad, quien dejó tras de sí un legado de genialidad y misterio. Su nombre era Truman Streckfus Persons y desde muy joven demostró un talento excepcional para la narración. Con obras como «Desayuno en Tiffany's», Capote no solo cimentó su lugar en la historia de la literatura, sino que también capturó la imaginación de una generación. Con «A sangre fría», publicada en 1966, redefinió el género de la novela de no ficción, combinando un meticuloso trabajo de investigación con un estilo narrativo absorbente. Esta obra, que relata el brutal asesinato de la familia Clutter en Kansas, le valió el reconocimiento mundial y una fama que siempre estuvo ac...